نام نویسنده: پشتیبانی تنور مهدی

اپلیکیشن تنور مهدی | راهنما تنور گلی

درود خدمت همراهان همیشگی مجموعه تنور مهدی ، در خدمت شما هستیم با راهنمای جامع اپلیکیشن تنور مهدی ، راهنمای جامع نصب تنور گلی و باربیکیو و شومینه و همچنین اپلیکیشنی مفید در زمینه زیبا سازی باغ و ویلا لینک های دانلود اپلیکیشن تنور مهدی بخش های مختلف اپلیکیشن تنور مهدی پرسش و پاسخ در […]

اپلیکیشن تنور مهدی | راهنما تنور گلی Read More »

طراحی باغ سنتی ایرانی | ایده های طراحی باغ

یک باغ سنتی زیبا چه برای خودتان باشد و قرار باشد باغ خودتان را با نمای سنتی زیبا کنید یک تجربه به یاد ماندنی خواهد بود و چه قرار باشد که به یک باغ و ویلا سنتی بروید قطعا لحظات ارامش بخشی در کنار اعضا خانواده خود خواهید داشت پس همراه ما باشید با مجله

طراحی باغ سنتی ایرانی | ایده های طراحی باغ Read More »

راهنمای نصب و آب بندی تنور گلی

راهنمای نصب و آب بندی تنور گلی همانطور که خرید یک تنور سنتی مرغوب مهم است ، نصب اصولی و درست تنور های سنتی نیز مسئله مهمی است که باید ، به درستی نصب بشود از این جهت در پست اختصاصی وبسایت تنور مهدی به راهنمایی کامل نصب تنور سنتی می پردازیم تا یک تنور

راهنمای نصب و آب بندی تنور گلی Read More »

همه چیز در مورد شغل نانوایی

امروزه استفاده از شغل های مختلف در کشور های متفاوت با سبک زندگی آن ها همواره مورد توجه بسیاری از افراد می باشد. یکی از شغل هایی که همواره مورد توجه بسیاری از افراد برای انجام دادن می‌ باشد، شغل نانوا است. نانوایی به عنوان یکی از شغل های بسیار کاربردی دارای بخش ها و

همه چیز در مورد شغل نانوایی Read More »

دانستنی هایی در باره نان

نان همواره در نزد ایرانیان از جایگاه خاصی برخوردار بوده و قوت اصلی مردم کشورمان را تشکیل می‌دهد و بخش قابل توجهی از پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن و همچنین انواع ویتامین‌های گروه  B و آهن و فیبرغذایی از آن تأمین می گردد. سرانه مصرف نان در کشور ۳۲۰ گرم در روز برآورد شده

دانستنی هایی در باره نان Read More »

آرد گندم و انواع آن

آرد گندم انواع آرد گندم از نظر مقدار گلوتن با هم تفاوت دارند. آردی که برای تهیه ی نان از آن استفاده می شود، معمولاً میزان گلوتن بالایی دارد و همین امر باعث می شود که استحکام نان در کنار تردی آن حفظ شود و نان شکل خود را حفظ نموده و خرد نشود. آردهایی

آرد گندم و انواع آن Read More »

آموزش مخلوط کردن خمیر نان

آموزش مخلوط کردن خمیر نان

آموزش مخلوط کردن و زدن خمیر و عوامل موثر در مدت زمان زدن خمیر در مراحل پخت نان مخلوط کردن و زدن خمیر سنگین ترین کار نانوایی است. در گذشته خمیر را توسط دست ورز داده و آن را آماده می کردند، اما امروزه در شهرهای بزرگ جهت تهیه وزدن خمیر از دستگاه های میکسر استفاده می کنند. الف)

آموزش مخلوط کردن خمیر نان Read More »

عمل آوردن خميرمايه

عمل آوردن خمیرمایه

منظور از عمل آوردن، فراهم کردن شرایط مناسب برای فعال شدن ابتدایی خمیرمایه می باشد. تمام انواع خمیرمایه که در قسمت قبلی در مورد هرکدام از آنها توضیح داده شد، نیاز به عمل آوردن اولیه ندارند. خمیرمایه خشک فوری به دلیل اندازه ریز ذرات به راحتی با خمیر مخلوط شده و شروع به فعالیت میکند

عمل آوردن خمیرمایه Read More »

طرز تهیه نان با جوش شیرین

طرز تهیه نان با جوش شیرین

با تنور مهدی در خدمت شما هستیم از بخش آموزش پخت نان در این قسمت در مورد طرز تهیه نان با جوش شیرین قرار هست صحبت کنیم که این نان رو میتونین در انواع تنور از جمله تنور فلزی و یا تنور گلی پخت داشته باشید اصلی ترین غذا در تأمین انرژی روزانه نان می‌باشد.

طرز تهیه نان با جوش شیرین Read More »

به بالا بروید